中山區正逢季節,松露香氣遠播!野菇與香料的法式經典食光,道道珍貴料理手法,海鮮、肉品、肝醬,豪奢美饌吃到飽

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松露野菇美食節,給你最豪奢的美饌饗宴!

座落市中心,巴洛克式外觀宛如華麗宮廷般精緻唯美,絕倫的用餐體驗

精緻美饌優雅自助區,無拘無束的美食饗宴,從容享受每一刻★大推

不時更新多國料理,滿滿大廚巧思與精湛廚藝,大塊朵頤超過癮






法式經典食光

松露野菇的美味饗宴

獨世珍饈收服眾人的味蕾,心曠神怡




※本店食材不定期更動,依現場狀況做調整

║精緻美饌。豪奢推薦

多種精緻料理融入大廚的細膩巧思與精湛廚藝,體會大快朵頤的幸福滿足,更能吃得細緻多元,一次享受意想不到的驚艷感受!





蒸鮭鱒魚佐魚子醬松露蛋黃醬

鮮魚以清蒸手法帶出原始甘甜,佐上魚子醬與松露特調醬汁,鮮美瞬間提升好幾倍。

烤松露野菇雞腿捲

捲入松露野菇、鮮嫩雞肉調味,肉汁香甜中有濃郁松露香,十分可口。

松露肝醬凍

豪邁的大塊肝醬,以黑松露入菜提味,每一口都彌足珍貴,纏捲味蕾。

║當季松露野菇。獨世珍饈料理

以「松露野菇」為主題,融入經典純熟手藝,與創意思維精湛烹煮,感受美好的飲食風尚,每一口都是極致享受!

松露野菇雞肉堡佐起士醬

松露茄子泥配淡菜

松露野菇蒸蛋

松露醬焗烤野菇

松露野菇燉飯

松露野菇?肉奶油義大利麵

║當松露野菇遇上樂食沙拉

以松露野菇作點睛之效,誘出精選當季鮮蔬、海鮮可口的甜味,無負擔的輕盈美食,給你不貧乏、不單調的好味道,顛覆鮮蔬的豐盛精彩。

魚子醬松露帆立貝沙拉

日本山藥沙拉配松露番茄莎莎

松露野菇蟹肉櫛瓜沙拉

松露鮮蝦洋芋沙拉

║自助美食。味蕾饗宴

自助取用的美食體驗,愛吃什麼拿什麼的自在享用,吃得更悠哉無拘,不僅得到美味的飽足更享盡挑選的樂趣,多道料理不時更新,輪替快速,不讓你的小胃久候,隨時體驗新美味,吃不膩的美食才是王道。









班奈迪克蛋

無殼水煮蛋與道地醬料堆疊,稍微烤過上頭呈現金黃色,用刀子輕輕劃開,潺潺蛋汁流淌而出,是最誘人的一道餐點。

碳烤綜合蔬菜盤

松露野菇濃湯/香菇雞湯

║甜美點心。絢爛精彩









【首都大飯店】

座落於南京建國金融商圈的【首都大飯店】,濃厚的歐式氣氛、法式巴洛克建築外觀,宛如華麗宮廷。藏身於飯店一樓的首都牛排館,精緻的挑高空間裡,裝潢高雅搭配,就像置身貴族宴客的大廳,帶給你無盡的奢華氣息與美食品味!









商品訊息簡述: 吃到飽!只要599元起即可享用【首都大飯店《牛排館》】原價715元松露野菇美食節!單人晚餐吃到飽:(A)平日方案/(B)假日方案,特別推薦:挪威煙燻鮭魚、松露野菇蒸蛋、松露野菇蟹肉櫛瓜、班奈迪克蛋、炭烤綜合蔬菜佐松露柑橘醬、煎餅配松露奶油燻鮭魚、松露野菇?肉奶油義大利麵、炸香料雞排配松露野菇醬等。



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